VINS

Une carte des vins qui évolue afin de vous faire découvrir différents domaines et appellations. Toujours à la recherches de nouveaux domaines de France et d'ailleurs, Edmond sélectionne pour vous des vins à la personnalité singulière à l'image des vignerons. Bar à vin mais pas que... à la carte de la bière, la Grihète, une bière de la Drôme. Mais le vin n'est jamais loin, nos bières bouteilles sont issues de terres viticoles, ainsi nous vous proposons de déguster des bières de Chablis. 

Nos

bien-aimés 

Saint Bris le Vineux (89)

JF&PL Bersan

Vignerons à Saint Bris depuis 1453, leur aligoté, leurs ratafias et bien sur leur Saint Bris, exclusivité bourguignonne en sauvignon, vous raviront. Vous faire découvrir ce domaine, c'est vous faire découvrir des amis! 

Saint Romain (21)

H & G Buisson

En agrobiologie depuis les années 70 et certifié ECOCERT depuis 2009, les cuvées du domaine Buisson mettent en valeurs ce terroir si riche qu'est la Côte de Beaune. 

Juliénas (69)

LC David Beaupère

Fer de lance du renouveau de ce merveilleux cépage qu'est le Gamay, les vins de ce domaine de Juliénas feront changer les quelques réticents aux merveilleux crus du Beaujolais !